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lunedì 6 marzo 2017

In cucina con Marghe - Mug Cake: RedVelvet e Apple Pie!

Ciao diamantini!!
Se mi seguite su instagram sapete già di cosa sto per parlarvi. Oggi finalmente posso recensivi le due tortazza cameo, come vi accennai già nel primo post dedicato alle mug cake e alle tazze in foto (cliccate QUI se l'avete perso).
Per preparare queste torte basta davvero pochissimo, io ci ho impiegato circa 80/90 secondi con il mio microonde.
La cameo ne ha ideate in due gusti: Apple Pie e Red Velvet.
La prima che ho provato è stata la Apple Pie, la red velvet l'ho trovata dopo circa un mese dalla prima.
La Apple Pie non è molto male anche se, a dire il vero, il sapore di mela l'ho avvertito davvero poco.
Appena si apre la confezione si sente un profumo di cannella misto a mela "strana" che non so definirvi... quando la si cuoce il profumo si amplifica.
Il sapore è più o meno come l'odore, la cannella si avverte molto mentre la mela lascia un po' a desiderare.

Voto: 6 e mezzo / 7



Per trovare la Red Velvet è stata davvero un'impresa!!
L'odore è quasi impercepibile e non sono riuscita a capire a cosa potesse avvicinarsi, il sapore uguale....non sa di nulla.
Ho aggiunto, per entrambe, 5 cucchiai d'acqua come è scritto sulla confezione e la red velvet sembrava una pappetta rossa strana....ahahah
Entrambe sono venute molto morbide!!!

Oltre all'acqua si può aggiungere anche l'acqua gassata per renderla più morbida, la birra e il latte.

Voto: 4/5 




Per concludere preferisco senz'altro l'Apple Pie...uscita dal microonde sembra una tortina davvero molto carina!!
Entrambe possono essere decorate con del cioccolato, della panna o quello che più preferite ma io ho preferito lasciarle semplicissime perché non volevo che in qualche modo si modificasse il sapore.
Spero questo post non vi faccia tanto schifo come ha fatto quasi schifo la pappetta rossa a me.... e al prossimo post!! ♥♥

mercoledì 8 febbraio 2017

In cucina con Marghe - Mug Cake!

Ciao diamantini!
Sabato sono passata al centro commerciale della mia città alla ricerca disperata delle tazze mug e le ho trovate senza troppi problemi da Happy Casa.
Ce ne erano diverse, io ho scelto le più semplici e ne ho prese una rosa antico e una grigia.
I colori dalla foto sono stranissimi per me che li ho visti dal vivo...queste tazze mug sono da 400ml e possono essere trovati di quattro colori, quali: bianca, un rosso bellissimo che non so definirvi, rosa antico e grigia.
Me ne sono innamorata perdutamente appena le ho viste ed erano quelle meno presenti sullo stend... definirei queste tazze quasi da Instagram Style. Mi capita di vederne simili anche li!
Altri due tipi di tazze mug che erano presenti sono queste qui a pois...


A dire la verità stavo per prenderne una di questa (la centrale)! Sono davvero bellissime anche queste e io sono completamente PAZZA per le tazze...ne comprerei di ogni.


Quelle che mi piacevano meno erano queste qui bianche a pois colorati all'esterno e colorate all'interno. Non so, non mi facevano impazzire...


Appena sono tornata a casa ho mangiato una pizza e ho subito lavato queste tazze (cioè in realtà le ha lavate mia madre). Ho organizzato il piano lavoro posizionando come meglio credevo tutti gli ingredienti che mi servivano per provare a fare delle torte in tazza (questo l'ho davvero fatto io e le ho pure preparate da sola)!!
Gli ingredienti sono davvero pochi e il procedimento davvero molto molto semplice e veloce.


Ingredienti:
  • 2 cucchiaini di farina
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino d'orzo
  • 2 cucchiaini di latte
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino scarso di bicarbonato (non avevo il lievito in casa)
Basta mescolare il tutto fino a che non si ottiene quasi una crema abbastanza liquida, dopodiché ho messo una tazza per volta nel microonde per 2 minuti circa.
Una volta tolti mi sono resa conto che 2 minuti erano troppi e bastava semplicemente 1:30 minuto... e vabbè. 



Devo dire che l'odore non era dei migliori e neppure il sapore... tra l'altro se la muovevo sembrava una gelatina...AHAHAH
E niente...cercherò le tortazza cameo e le proverò entrambe!!
A preeeeeeestissimo!
Xoxo

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